Jak říká Sheldon z Teorie velkého třesku... Oreo je jediná sušenka, která umí vyřešit všechny splíny a životní patálie. Já tedy nevím, jestli to ta naše sušenka taky dokáže, ale jedno je jisté... ani jsme je nestihli omlékovat a byly pryč.
Skoro Oreo
Na těsto:
300 g hladké mouky
180 g másla nebo Hery
100 g moučkového cukru
4 PL kakaa
2 ČL prášku do pečiva
1 vejce
Na náplň:
250 g vaničkového tvarohu
70 g sušeného mléka (to nutně být nemusí, ale dá krému právě tu oreo chuť)
1 ČL vanilkového extraktu
moučkový cukr podle chuti
Všechny suroviny na těsto zpracuji na vále v hladké těsto, zabalím do fólie a dám do druhého dne do ledničky.
Na krém prošlehám také všechny ingredience a i ty dám ztuhnout do ledničky. Krém není třeba dělat den předem, stačí tak 2 - 3 hodiny.
Druhý den z těsta vyválím plát a vykrajuji kolečka. Kolečkem na bramborový salát vytlačím do sušenky "spešl" vzorek a dám na plech s pečícím papírem.
A jen tak mimochodem: Dnešní moudro bude delší, ale čím jsem starší, tím víc mu rozumím.
Jitko, vypadají jako "opravdové" a chutnají určitě líp. Já Oreo v oblibě nemám, takže do těch se asi stejně nepustím (podle zásady "když už mám po něčem ztloustnout,tak to musí stát za to". Hezký den
OdpovědětVymazatStáňo, ano rodině chutnaly a už si řekli o reprízu. Já Orea taky moc nemusím, ale tyto jsem ochutnala a byly dobré.
VymazatMěj pěknou neděli. Jitka
Sušenky Oreo jsem jednou dělala na Vánoce jako cukroví , výsledek byl uspokojivý , ale chutnaly jako normální čokoládové sušenky s krémem . Teď vidím že tam asi chybělo to sušené mléko . Vypadají moc hezky 😋
OdpovědětVymazatRůženko, děkuji. S tím sušeným mlékem to bylo zajímavé. Když jsem krém chystala ochutnala jsem a nějak mně v tom to sušené mléko vadilo. Ale jak se krém rozležel a spojil se sušenkami bylo to nakonec dobré a udělalo to chuť zvláštní, které je odlišuje od těch obyčejných.
VymazatTakže suma sumárum... příště tam to sušené mléko dám zase.
Zdravím do Toskánska. Jitka
Sušenky Oreo jsem jednou dělala na Vánoce jako cukroví , výsledek byl uspokojivý , ale chutnaly jako normální čokoládové sušenky s krémem . Teď vidím že tam asi chybělo to sušené mléko . Vypadají moc hezky 😋
OdpovědětVymazatKrásná a pravdivá slova!
OdpovědětVymazatAle příspěvek je o sušenkách - na Orea Adam na gymplu ujížděl, tak jsem je taky pekla. Myslím, že mám i stejný recept. Velmi úspěšně zakončil semestr, že bych mu je napekla... :o)
Jitu, měj pohodový den. Helena
Helenko, naše "drobotina" má Orea taky moc ráda, hlavně ty máčené v čokoládě :-) a protože i u nás bylo co oslavovat, dostaly to děťátka za studijní úspěchy.
VymazatTaké ti přeji pěkný a pohodový den. Jitka
Hned teď sušenky péci nebudu :-), ale uložím si receptík, bude se určitě hodit.
OdpovědětVymazatDíky za něj!
Klidné dny, Jitko !
P.s. Moudro je opravdu moudro.
Hani, já mám takových receptů uložených desítky možná i stovky :-) a každý se jednou bude hodit.
VymazatPřeji ti klidný nový týden. Jitka
Recept hned opisují))) nej sušenky naší Lolinky.
OdpovědětVymazatA jak pravdivý konec tvého příspěvku....
Evi, tak doufám, že budou Lolče chutnat. A musí i omlékovat ! :-)
VymazatPěkné odpoledne. Jitka
Já peču koka sušenky,ale tyhle s náplní budou možná lepší.
OdpovědětVymazatOpisuji recept a děkuji.
Jituško,měj hezký večer
Jituško, koka jsem už taky kdysi pekla. Tady je ještě náplň - taková přidaná hodnota :-)
VymazatDoufám, že budou u vás chutnat a přeji pěkné odpoledne. Jitka
Jo, ty vypadají krásně, povedly se. Jitko, moudro na závěr má něco do sebe, také mu rozumím.
OdpovědětVymazatPřeji hezké dny. D.
Dášo, děkuji. K moudru... je potřeba si to uvědomit a jít si za svým.
VymazatPěkný nový týden. Jitka
Milá Jitko, recept jsem si hned vytiskla, doma budou mít radost :) Díky a krásné dny!
OdpovědětVymazatKatko, u nás taky potěšily a budu péct znovu.
VymazatKrásné dny. Jitka
povedly se..Sv.
OdpovědětVymazatDěkuji a zdravím tě, Světlanko.
VymazatJituško, vypadají skvěle. A Sheldona mám ráda :-) Měj pohodové dny.
OdpovědětVymazatMarti, Teorie u nás jede skoro každý večer, zvlášť ty první série nás baví stále dokola.
VymazatKrásný a pohodový den. Jitka