Další měsíc je u konce a je čas ohlédnout se zpátky. Měsíc to byl horký a v mém případě poklidný. Snažím se hodně odpočívat a dávat se zpátky do formy.
Začátkem měsíce oslavila dcera narozeniny. Bez kytky a dortu se to neobejde. Letos byl dort malinovo pistáciový.
A ještě jednu oslavu jsme stihli. Společně s manželovou maminkou jsme oslavili její 84. narozeniny. I když si stěžuje na úbytek energie, tolik co ona bych taky jednou chtěla stihnout. Minulý týden si třeba udělala výlet do Prahy. K narozeninám byla Pavlova.
Středomořskou atmosféru jsem vyměnila za veskrze českou a letní. Slunečnice mám na zahradě, rostou z loňských semínek, které tam zapomněli ptáci.
V blízkém městě otevřeli nové nákupní centrum a s dcerou jsme prozkoumaly obchody TEDi a Action. Zatímco si dcera koupila nějaké komponenty na tvoření, já jsem si odnesla z každé prodejny po jednom keramickém obalu na květináč.
 |
| Z Action. |
 |
| Z TEDi. |
Během měsíce jsem zamrazila, zavařila nebo zmarmeládovala spoustu ovoce ze zahrady. Plody muchovníku, rybíz, angrešt, jahody, maliny, okurky i cukety plynně proudí do kuchyně a já se těším z každé skleničky na zimu.
V létě, kdy je všechna zelenina nejlepší a taky nejlevnější, si připravím spoustu skleniček s rajčatovými omáčkami, kečupem a rajským protlakem. Recepty jsou tady. Do mrazáku naplním papriky a s domácí rajskou omáčkou mám v zimě rychlý a kvalitní oběd. Dokonce si v únoru (kdy stojí kilo paprik 200 Kč) dopřejeme ten luxusní oběd v podobě leča. Je to standartní chování dobrého hospodáře, což někomu může být cizí, že pane Havlíčku?
Většina měsíce byla hodně horká a po výletech se nám jezdit nechtělo. Většinu volných chvil jsme prožili na zahradě u bazénu. Krajem měsíce jsme přece jen stihli výlet za levandulí do Bezděkova a za krásami Litovle.
A jen tak mimochodem: To dokáže jen život...
 |
| Dnes na menu... Bobika. |
