neděle 29. prosince 2019

Vánoce hrajou glória

Haleluja glória. Už týden si zpívám tuto písničku, nic jiného se totiž z rádia neozývá, jen samé vánoce a christmas. Ale jednou za rok se to vydržet dá.

U nás jsou vánoce o tradicích. Ranní společnou snídaní začínáme náš slavnostní den. 


Roztomilé vánoční dezertní talířky z Tchiba.


Už roky peču vánočku i pro mamku a manželovu maminku. Bez ní si vánoce už nedovedeme představit.


Vánočka nebo mazanec z domácí pekárny


Do domácí pekárny dám 250 ml (125 ml) mléka, 2 (1) vejce, 120 g (75 g) rozpuštěné Hery, lžičku (půl lžičky) citronového aroma a trochu rumu. Zasypu 580 g (375 g) hladké mouky (dávám špaldovou). Do jednoho rohu dám 120 g (75 g) mletého cukru a 1 lžíci domácího vanilkového cukru. Na protější stranu nasypu lžičku (1/2) soli a doprostřed 3/4 (1/2) kostičky droždí a pořádnou špetku mletého muškátového květu. Zapnu program těsto a po pípnutí přisypu dvě hrsti rozinek. Těsto nechám vykynout až po sklo dvířek i po skončení programu. Na pomoučeném vále si těsto rozvážím na šest stejných kousků, vyválím je na stejně dlouhé prameny a upletu vánočku z šesti pramenů. Je to jednoduché, vždy si postup osvěžím podle tohoto videa. Upletenou vánočku přesunu na plech s pečícím papírem, potřu rozšlehaným vejcem a posypu plátky mandlí. Nechám ještě asi půl hodiny nakynout, pak peču ve vyhřáté troubě na 160˚C asi 45 minut, ale vždy vyzkouším špejlí. Vánočka ještě hodně nabude a je jí plný plech. Pokud byste chtěli menší, třeba na mazanec - množství je v závorkách.    




K večeři je u nás klasika. Kapr a salát. 



A šupinu pod talíř.

Po večeři dárky, cukroví, vánoční panna cotta s ukrytou mandličkou pro vítěze vánočního losu. Letos se štěstí usmálo na manžela. A nakonec lodičky a Pelíšky. Moc pěkně jsme si to užili, jsme spolu rádi a na každé společné chvíle se těšíme.



Nová mísa od Ježíška

Vánoce u nás ...



Tohle je taky už tradice. Když nepadá sníh, tak aspoň ozdoby.



Dřevěná ozdoba z izraelského Betléma, dárek od babičky - cestovatelky.






A jen tak mimochodem: Letos máme na náměstí opravdu krásný a velký vánoční strom.




6 komentářů:

  1. Měli jste krásné Vánoce. A máš krásně nazdobeno. I u nás jsou Vánoce každý rok skoro stejné a vyhovuje nám to. Je to doba, kdy jsme pohromadě (jinak syn už bydlí sám a máma má taky svůj byt), tak se užíváme.
    Hezký zbytek roku

    OdpovědětVymazat
  2. Jituško, krása. Užívej klidu a pohody a do Nového roku hlavně zdraví, štěstí a spokojenost. Měj se Dana

    OdpovědětVymazat
  3. Měli jste se náramně. Povedená vánočka; krásný stromek a slavnostní vánoční tabule
    Ách ty nádherné taliřky.
    Přeji vše dobré v novém roce.
    ❤️❤️❤️

    OdpovědětVymazat
  4. Jituško, děkuji za nahlédnutí do vašich Vánoc. Krásně prostřeno, tradice, rodina, kouzelné detaily. Moc hezké!
    Do nového roku přeji jen vše dobré! Helena

    OdpovědětVymazat
  5. Všem děkuji za podporu a přeji úspěšný rok 2020.
    Jitka

    OdpovědětVymazat
  6. Máš to krásně nazdobené,z fotek dýchá úžasná vánoční pohoda.
    Měj se moc hezky

    OdpovědětVymazat

Děkuji za vaše komentáře.