Vánoce hrajou glória

Haleluja glória. Už týden si zpívám tuto písničku, nic jiného se totiž z rádia neozývá, jen samé vánoce a christmas. Ale jednou za rok se to vydržet dá.

U nás jsou vánoce o tradicích. Ranní společnou snídaní začínáme náš slavnostní den. 

Roztomilé vánoční dezertní talířky z Tchiba.

Už roky peču vánočku i pro mamku a manželovu maminku. Bez ní si vánoce už nedovedeme představit.

Vánočka nebo mazanec z domácí pekárny

Do domácí pekárny dám 250 ml (125 ml) mléka, 2 (1) vejce, 120 g (75 g) rozpuštěné Hery, lžičku (půl lžičky) citronového aroma a trochu rumu. Zasypu 580 g (375 g) hladké mouky (dávám špaldovou). Do jednoho rohu dám 120 g (75 g) mletého cukru a 1 lžíci domácího vanilkového cukru. Na protější stranu nasypu lžičku (1/2) soli a doprostřed 3/4 (1/2) kostičky droždí a pořádnou špetku mletého muškátového květu. Zapnu program těsto a po pípnutí přisypu dvě hrsti rozinek. Těsto nechám vykynout až po sklo dvířek i po skončení programu. Na pomoučeném vále si těsto rozvážím na šest stejných kousků, vyválím je na stejně dlouhé prameny a upletu vánočku z šesti pramenů. Je to jednoduché, vždy si postup osvěžím podle tohoto videa. Upletenou vánočku přesunu na plech s pečícím papírem, potřu rozšlehaným vejcem a posypu plátky mandlí. Nechám ještě asi půl hodiny nakynout, pak peču ve vyhřáté troubě na 160˚C asi 45 minut, ale vždy vyzkouším špejlí. Vánočka ještě hodně nabude a je jí plný plech. Pokud byste chtěli menší, třeba na mazanec - množství je v závorkách.    

K večeři je u nás klasika. Kapr a salát. 

A šupinu pod talíř.

Po večeři dárky, cukroví, vánoční panna cotta s ukrytou mandličkou pro vítěze vánočního losu. Letos se štěstí usmálo na manžela. A nakonec lodičky a Pelíšky. Moc pěkně jsme si to užili, jsme spolu rádi a na každé společné chvíle se těšíme.

Nová mísa od Ježíška

Vánoce u nás ...

Tohle je taky už tradice. Když nepadá sníh, tak aspoň ozdoby.

Dřevěná ozdoba z izraelského Betléma, dárek od babičky - cestovatelky.

A jen tak mimochodem: Letos máme na náměstí opravdu krásný a velký vánoční strom.