Bukovanský mlýn

Do Bukovan jsme se dostali poněkud neplánovaně. Byli jsme sice na výletě, ale náš cíl byl jiný. Když jsme se blížili ke Kyjovu, zavzpomínala mamka, jak tam kdysi byla na výletě s našimi dětmi o prázdninách. Ondra si nevzpomínal, a tak jsme tam odbočili, abychom mu vzpomínky osvěžili. A nakonec se povedlo a vzpomněl si.

Bukovany leží v samém srdci Slovácka, jen 5 km od Kyjova. Mlýn je vidět už z dálky, stojí na kopci na okraji vesnice. Cestu jsme našli snadno. 

Mlýn nechal postavit v roce 2005 místní rodák a podnikatel Josef Kouřil. Nyní je součástí celého turistického areálu, ke kterému patří vyhlášená Mlynářská restaurace, stylové ubytování ve Slováckých chalupách, minigolf, venkovní bazén, Alej českých panovníků. Děti tady najdou koně, poníky, oslíky, ovečky i kozy.

V každém patře mlýna najde návštěvník něco zajímavého. V přízemí je salonek s krbem pro akce či oslavy, který v sezoně plní i funkci prodejny tradičních výrobků. Ve prvním patře je celoroční instalace výstavy slovácké keramiky a o patro výš si návštěvník může prohlédnout stylově zařízenou kuchyni slovácké prababičky. Kdo vystoupá ještě výš, je odměněn jedinečným výhledem na slovácké Dolňácko, Bílé Karpaty, Chřiby a lze vidět i kopec Kobyla u Bratislavy.

 

Mimo individuálních či firemních pobytů se tady pravidelně pořádají gastronomické akce specializované na slovácký region s použitím lokálních surovin. A víno ... které stojí za ochutnání.

Mlýn a obci Ostrovánky spojuje nově vysazená alej listnatých stromů, která je postupně doplňována pískovcovými sochami významných českých osobností. Soch bude celkem 79 a již nyní si návštěvníci mohou prohlédnout třeba Praotce Čecha, Libuši nebo Přemysla Oráče.

A jen tak mimochodem: Pan Kouřil financoval i stavbu bukovanského kostela svatého Jana Pavla II. Vesnice se může pochlubit krásnou moderní sakrální stavbou s relikvií krve svatého Jana Pavla II.