středa 10. prosince 2025

Adventní věnce

Letos jsem si umotala hned čtyři adventní věnce a možná ještě nějaký přibude. "Věncování" je pro mne radost i relax, tak proč se nepotěšit a neodpočinout si hned čtyřikrát. Tentokrát jsou všechny přírodní s kouzelně nostalgickými dekoracemi.


   

Jídelní stůl je středobod rodiny a adventní věnec se čtyřmi svícemi nesmí chybět. Ten náš má dominantní zelené svíce, voní různými chvojkami i eukalyptem, nese stopy vínově červené. Těší nás s každým novým plamínkem odpočítávat adventní čas.






Jídelnu zdobí i věnec na dveřích, do kterého jsem umotala vzpomínku na zimy, kdy sníh křupal pod nohama, povozy cinkaly rolničkami a Popelka byla moje Nejka.









Příležitost zdobit chodbu dostal i loňský věnec, kterého mně bylo líto nechat zahálet.






Vchod vítá návštěvy zimní atmosférou, kterou doplnil ledově hvězdný věnec.  







Halu jsem ozdobila velkým nostalgickým věncem s kouzelnými dekoracemi. Barevně doplňuje ostatní výzdobu, kterou mám letos klidnou tak, jak by měl advent být.
 






A jen tak mimochodem: Dům jsem už na čtyři adventní týdny připravila. Zbývá dokončit pár maličkostí, zavonět cukrovím, zabalit dárky. Jen času bych, jako obvykle, potřebovala dvakrát tolik.



neděle 7. prosince 2025

Druhé adventní pečení

Při mém druhém adventním pečení nebudeme cestovat daleko. Vídeň máme za humny a jeho kavárenská kultura je světoznámá. Inspiraci pro dnešní pečení dodala vídeňská ikona - Sacher dort. Vánoční mini varianta je čokoládová s meruňkovou marmeládou, stejně jako originální velký bratr.



Sacher cukroví


200 g hladká mouka
1 PL kakaový prášek
80 g moučkový cukr
150 g másla
1 žloutek
1 ČL vanilkový extrakt

Na dokončení:
tmavá čokoláda
meruňková marmeláda

Na vále zpracuji těsto z prosáté mouky, cukru a kakaa, kousků změklého másla, žloutku a vanilkového extraktu. Zabalím do fólie a nechám půl hodinu v ledničce odpočinout.

Pak je vyválím na plát silný 3 až 4 cm a vykrajuji kolečka o průměru asi 4 cm. U poloviny koleček vykrojím střed menším vykrajovátkem. Naskládám na plech s pečícím papírem - na jeden plná kolečka, na druhý s vykrojeným středem. Peču asi 15 minut na 180ºC. Nechám vychladnout.

Ve vodní lázni rozpustím čokoládu a namáčím v ní kolečka s vykrojeným středem. Část posypu čoko křupinkami, část postříkám mléčnou čokoládou. Nechám ztuhnout.

Nevykrojená kolečka potřu marmeládou a přilepím vykrojeným kolečkem. Nechám pár dnů uložené v papírové krabici.









A jen tak mimochodem: Světoznámý dort vznikl v roce 1832, kdy jej šestnáctiletý učeň Franz Sacher vytvořil pro knížete Metternicha, protože šéfkuchař byl nemocný. Jeho syn Eduard později tuto znamenitou pochoutku vylepšil čokoládovou polevou a meruňkovou marmeládu během svých učňovských let u císařského a královského dvorního cukráře Demela. V roce 1876 také založil Hotel Sacher. 



Originální receptura je dodnes střeženým tajemstvím, ale díky dlouholetému sporu mezi hotelem Sacher a cukrárnou Demel existují dvě verze s podobným názvem. 

Sacher dort se stal ikonou rakouské cukrařiny a inspirací pro zmenšenou vánoční verzi Sacher dortíčků.  



pátek 5. prosince 2025

Adventní město

Letos se města na advent poctivě připravila. Náměstí zdobí vánoční stromy a vůbec to všechno svítí a září. Procházky teď mají kouzelnou atmosféru. Naše město nezůstalo pozadu a pokud máte chvilku, můžete si je se mnou pěkně z tepla prohlédnout. 



Nejprve se projdeme po náměstí...  










Zámek a okolí nezůstalo pozadu...











A jen tak mimochodem: Advent u nás otevřel vánoční trh, děti rozsvítily vánoční strom, náměstím prošel historický průvod a zaslechli jsme i hudrování čertů... 







Bubenická show  

Letos budou vánoce na slámě 😊

středa 3. prosince 2025

Co pod stromeček?

Dnes tu mám pár tipů na vánoční dárky. Kdo se nechce dostat do stresu a kupovat dárky čtyřiadvacátého na benzínce, má nejvyšší čas objednat nebo koupit poslední drobnosti. Anebo je vyrobit.



Skořicové ořechy


1 bílek
300 - 500 g vlašských ořechů
125 g krupicového cukru
půl ČL soli
1 ČL mleté skořice

K bílku přidám jednu polévkovou lžíci vody a ušlehám sníh. Ořechy nejprve obalím ve sněhu a následně ve směsi cukru, soli a skořice.

Ořechy rozložím na plech s pečícím papírem a peču jednu hodinu na 120ºC. Během pečení párkrát prohrábnu. Po vychladnutí se mohou podávat nebo balit jako dárečky. 



Další tipy na home made dárky najdete tadytadytady a tady.


Moc ráda dávám kolegyním nebo po rodině čaje Sonnentor. Chutnají výborně, jsou bio, krásně balené a jejich názvům se těžko odolá. Tolik druhů čaje si žádá pěkný čajový organizér a vánoční tea time bude dokonalý. 





Pod naším vánočním stromkem nikdy nechybí knížky. Letos má Ježíšek na seznamu tyto dvě... 



Kabelkové zrcátko s LED osvětlením a čtyřnásobným zvětšením je můj věrný průvodce. Objednávala jsem tady.




A ještě pár kosmetických tipů z hebe.com a z Manufaktury. 



 

 A jen tak mimochodem: Nakonec ještě pár astro-tipů... 

Hrnek na míru (Skleněný eshop)


Hrnek pro znamení (Astrodárky) 


Plakát Znamení zvěrokruhu naší rodiny (Jen tak z lásky)

Narazili jste letos na zajímavé dárky? Podělte se v komentářích. Inspirace není nikdy dost.